Vacker frukt
När jag inhandlade en god sallad (salladsvariant med räkor, krabba och kräftor i och mycket grönsallad) till lunch igår for jag förbi det exotiska fruktbordet i den stora mataffären och fann en vacker rosa (!) frukt. Frågade den butikstjej som fanns i närheten (höll på att plocka fram lite Stjärnfrukter och lägga i en bastkorg) och hon berättade att frukten kom från Vietnam och heter Pitahaya.
Fruktfotot taget redan på jobbet.
Hemma skar jag itu den och häpnade över de inre färgerna. Påminner om Kiwi, men med helt andra färger! Tyvärr en smaklig besvikelse, inte så god i sig som jag hoppats. Säkert bättre att ha i sallader. Svag smak av kål, passar nog ganska bra i en mixad sallad...
Denna Pitahaya (eller i folkmun Drakfrukt) var spännande och ny för mig. Men inget jag kommer att jaga efter igen, annat än som lustigt inslag i en sallad någon gång, när jag finner frukten igen i något stånd där jag köper andra råvaror. :-)
Fruktfotot taget redan på jobbet.
Hemma skar jag itu den och häpnade över de inre färgerna. Påminner om Kiwi, men med helt andra färger! Tyvärr en smaklig besvikelse, inte så god i sig som jag hoppats. Säkert bättre att ha i sallader. Svag smak av kål, passar nog ganska bra i en mixad sallad...
Denna Pitahaya (eller i folkmun Drakfrukt) var spännande och ny för mig. Men inget jag kommer att jaga efter igen, annat än som lustigt inslag i en sallad någon gång, när jag finner frukten igen i något stånd där jag köper andra råvaror. :-)
Kommentarer
Postat av: Inger Maryissa
Vilken häftig och vacker frukt...den har jag aldrig smakat.
Min mamma och jag brukade testa och köpa olika exotiska frukter.
En del var goda och en del mindre goda, men kul var det...
Visst är det kul att testa spännande saker.
Ha en fin fortsatt helg.
Postat av: Della / Var Dag ett Äventyr
Synd på smakbesvikelsen. Men väldigt snygg i färgerna.
Trackback
