Hemlagad pizza
Tycker att det både är enkelt och gott med pizza.
Men efter en köppizza blir jag så törstig...
Anar att de har i mycket salt i degen.
För att undvika kvällstörsten bestämde jag mig för att göra egen pizza.
Trodde jag skulle få hjälp av grabben, men han spelade hellre tv-spel.
Hämtade receptet på degen från recept.nu, så inga konstigheter där.
Fyllning utöver tomatsås och ost; skalade räkor, skinka, tonfisk, svamp och goda grekiska oliver
Missade, som jag gör mellan varven, att dokumentera själva tillverkningen,
men så här såg den ut i färdigt skick.
Blev lite åt panpizzahållet till, men godare än de där man köper, sa Andreas.
Får se det som godkänt betyg, tyckte själv det blev gott.
Några bitar kvar, bra att frysa och lagom att köra i micron som lunch.
Det tog tid, så hungern fick pizzabitarna att snabbt lämna plåten :-)
Ibland kan jag önska att jag hade lite mer av din kreativitet vid spisen. Pizzan ser läcker ut. Du tar väl ett glas rött till den? Mitt kunnande inskränker sig till köttfärslimpa, men den blir ganska bra, om jag får säga det själv - och det får jag. Med ett par teskedar sambal olek i smeten blir det bra stuns i anrättningen. I övrigt så delar jag Andreas smak för majskolvar.
Mums!!!
Det såg gott ut:)
/Maria
Jodå pizzan smakade extra gott
med ett par glas rött :-)
Jo, hemlagad pizza är nog godast, då man kan lägga på en massa gotti-gotti på den.
Oj, nu blir jag verkligen sugen på pizza... det var ett tag sedan jag åt eller gjorde en.
Önskar jag kunde ta en bit ur bilden...;-)
